焼きラーメン

永谷園さんのテレビCMをちょいちょい見てて気になってたんで、今日の夕食にしてみよう、ってな感じで作ってみた。

肉と野菜を炒めていったん皿にとって、そのフライパンに水を入れて沸騰させ、麺を茹でる。
そこに肉と野菜を戻し、タレをからめてできあがり。

これが予想以上にウマかった。
見た目は焼きそばなんだけど、味はカンペキにラーメンなのよ。
最初は「不思議な食べ物」なんて思ったけど、食べてるうちになんかハマってしまった。
社長もかなり気に入ったみたいで「毎日これでもいいよ」と言っていた^^

ひとつ失敗したなーって思ったのが、紅ショウガがなかったこと。
ゼッタイに合うと思うんだよねー
次に作るときは忘れずに買っておこうっと。