あひるの小屋

日記のようなもの

2008年1月13日

お好み焼き

社長がお好み焼きを作ってくれた。
ゆうべの「チューボーですよ」を見てスイッチが入ったらしい^^
キャベツたっぷりの大阪風お好み焼きだ。

食べてみてビックリ。めちゃめちゃウマイ。
お店で買ってきたんだと言われてもわかんないかも。
こんなん家で作れちゃうんだね。
豚バラ肉がいい具合に焼けてて、なんともたまらん。
多少赤いトコとか粉っぽいトコとかあったけど、愛嬌愛嬌^^
たいへんおいしくいただきました。ありがとう社長。

家で作るお好み焼きって、もっと生地が多くてチヂミみたいな、東京風っていうの?よく知らないけど、そういうのしか食べたことがなかった。
でもそれもまた好きなんだよなー
たまに実家に行くと自然薯入りのお好み焼き作ってくれたりするんだ。
あれウマイんだよー。また食べたいなぁ。

お好み焼きって言っても、まったく別の食べもんだよな(^^;

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