ポークカレー

こないだ某テレビ番組で、「家で作るカレーに入れる肉は、大阪では牛、東京では豚が一般的」みたいな話が出ていた。

ポークカレーは普通にうまいと思う。
つーか外でカレーを食べるときにはむしろポークを選んでたかも。
でもカレーを作るときってなんの疑問も持たずに牛肉を使ってた。
そっか豚肉もアリだよなぁ…牛肉高いし(^^;
なんで今まで豚肉を使おうと思わなかったんだろ。

そゆわけで今日の晩ご飯はカレー。豚肉を使ってみた。
いや豚肉はアリだな。次から豚肉でいこう。
でもちょっと肉がカタくなってしまったのが残念。
バラブロックとか使ってみるかなぁ。ん～豚コマでもいっか(^^;