とり野菜みそ

こないだ、のどママから「とり野菜みそ」というものをもらった。
北陸あたりでは有名な調理味噌らしい。旅行にでも行ったのかな？
「これで鍋やってみ」って言われてたんで試してみたっけ……
んまい！んますぎる！やってよかったとり野菜みそ鍋^^

具は白菜ネギしいたけしめじ、鶏とシャケとカキを入れた。
味噌味の鍋ってほとんどやったことがなくて、何を入れたらいいのか迷ったんだけど、なんでも合いそうだなーこれ。
大根とかエノキとか豆腐とか入れてもよかったな。豚肉でもイケそう。キャベツも案外合うかも。
正月の鏡もちがそのままだったんで、それも入れちゃった^^
シメの雑炊がまた絶妙！うどんやちゃんぽん麺でもイケそうだなー

あとトマト味とピリ辛味があるからまだ2回鍋できる^^
でもベーシックなやつもまた食べたい。
近所に売ってたら嬉しいんだけど、取り寄せでないとダメかなぁ……